桃スペシャル(¥1,430)
1日10食限定のかき氷。ももを1玉分使ったスペシャルなかき氷(7月~8月下旬)
「このイチゴ、今までで1番うまい!」-グルメ家より-
MESSAGE
認められ続ける美味しさ
「女神の雫」は、グルメ家たちが驚く美味しさと、有名ホテルの総料理長からも「5本の指に入る美味しさ」と絶賛されています。甘さに加え、濃厚な旨みが口の中で広がり、まるで至福の瞬間を味わうような感動のイチゴです。
CONCEPT
フルーツが主役のパフェをお届けします。生産者が真剣に向き合って作った果物が味わえるように生クリームの甘さは控えめです。生産者から直接仕入れたこだわりのフルーツをお楽しみください
パフェ作り体験
1番人気のメニュー季節のフルーツをスイーツにできる貴重な体験
世界であなただけの『映えパフェ』が作れる体験
イチゴを基本としたパフェをあなたオリジナルで作れます。
お子さまから大人まで美味しく、楽しめます。
いちご:1月~5月末
もも :7月上旬~8月上旬
なし :8月上旬~11月下旬
ブドウ:7月下旬~9月上旬
かき :10月~12月
1つのグラスに思いをのせる
和風にしようか?それともチョコベース?和洋をミックスする?
自分で好きな具材を選んでオリジナルのパフェが作れる体験。
→カップルの2人で楽しくパフェ作りが作れます。岐阜・美濃のデートに使えます
→4歳のお子様は初めてのパティシエ体験として楽しめます。高校生の方は世界に1つだけの『映えパフェ』作りが楽しめます。パフェ作りでは家族のみんなのこだわりが見えて面白いです。
いちご(女神の雫)/冷凍いちご/クッキー/いちごのフルーツソース(果肉入り)/
ブラウニー/つぶチョコ/生チョコ/わらび餅
つぶあん/白玉もち/ミニホットケーキ/スポンジ
バニラアイス/いちごアイスクリーム
1・2月がイチゴの旬
1粒600円のいちごをトップに。
じゅん農産が直営するカフェだから提供できるイチゴパフェです。
イチゴが主役のパフェを是非お楽しみください(12月中旬~5月中旬ごろまで)
完全予約制
(西日本で1番大きい⁉)
完全予約制の超ドデカ級のパフェ。空腹時の一般成人男性は1/5も食べれませんでした。4人以上をオススメしています...
かき氷
ice
夏限定のかき氷
桃スペシャル(¥1,430)
1日10食限定のかき氷。ももを1玉分使ったスペシャルなかき氷(7月~8月下旬)
いちご×練乳(¥950)
イチゴのフルーツソースを使ったかき氷。果肉入りです
梨とイチゴのフルーツソース
果肉入りのイチゴソースとフレッシュな梨
お取り寄せ
産直パーラーのこだわり
果物が主役フルーツを味わうためのパフェです。
私が農家ということもあり、自信をもって作ったイチゴが甘ったるいパフェに使われていたことにとてもがっかりしました。「このイチゴを100%活かせるのは私たちしかいない」そう思い、フルーツが主役のパフェが味わえる産直パーラーChuSanKanをOPENしました。
最高のフルーツの前に甘い生クリームはノイズでしかありません。産直パーラーのパフェは果物が主役になるよう、生クリームなどの甘さは控えめにしております。
余計な手間をかけない、農家直営だから、農家のエゴを押し付けたようなパフェです。
イチゴが、桃が美味しく味わえるパフェにしております。
Q&A
Q1: じゅん農産の「産直パーラー」とは、どのようなお店ですか?
A: じゅん農産(株式会社MINOるアグリ)が運営する、農家直送の新鮮な完熟果物やスイーツをお楽しみいただけるパーラーです。私たちが我が子のように大切に育てた自慢のいちごなどを、一番美味しい「完熟」の状態で贅沢に使用したパフェやデザート、ドリンクをご提供しています。
Q2: 一般的なカフェやスイーツ店と、何が違うのですか?
A: 最も大きな違いは「圧倒的な鮮度」と「完熟へのこだわり」です。一般の市場流通では難しい、限界まで畑で完熟させたイチゴを収穫後すぐに店舗へ運び、スイーツへと仕上げています。生産者だからこそ知っている果物ごとの一番美味しい瞬間を、そのままお客様にお届けしています。
Q3: 使用しているいちごには、どのような特徴がありますか?
A: 当園のプレミアムブランドである「女神の雫(めがみのしずく)」をはじめ、微生物や堆肥の力を活かしたこだわりの土耕栽培、そして先進的な環境制御技術によって育まれた、甘みと香りが極めて高いいちごを使用しています。有名ホテルのクリスマスケーキなどにも採用された実績のある、特別な味わいをご堪能いただけます。
Q4: お取り寄せやオンラインショップでの購入は可能ですか?
A: はい、可能です。本ページ(オンラインショップ)では、パーラーでご提供しているこだわりの果物や、それらを使用した特製スイーツ、ギフトセットなどを全国へお届けしております。遠方の方や、大切な方への贈り物にもぜひご利用ください
Q: いちごが無い季節(夏〜秋など)は、どのようなメニューや果物がありますか?
A: いちごのシーズンオフとなる夏から秋にかけても、じゅん農産ならではの「農家直送の旬の味覚」をお楽しみいただけます。 私たちが培ってきた先進的な栽培技術を活かし、夏には手のひらサイズの可愛らしい**「ミニメロン」をはじめ、愛情を込めて育てた瑞々しい「桃」**など、その時期に最も美味しい旬の果物を主役にした限定パフェやスイーツ、スムージーが登場します。 また、秋には自家製のこだわり**「お米」**を使用した、農家だからこそご提供できる特製メニューなども企画しております。いちごの季節とはひと味違う、四季折々の豊かな実りをパーラーでぜひご堪能ください。
他にご質問がありましたら、お問い合わせください
OPEN 11:30~18:00(土・日・祝日のみ営業)
〒501-3786
📍岐阜県美濃市乙狩14
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